Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 4 Personen:
375 ml trockener Weißwein
100 g Zucker
1/2 Zimtrinde
Saft und Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
400 g Stachelbeeren
2 TL Speisestärke
2 EL Sherry (medium)
Rezeptkategorie: Nachspeisen
Schlagworte: eingelegte Stachelbeeren, Weißwein, Sherry, Stachelbeeren, Frucht, marinieren, Nachspeise, Dessert