Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 4 Personen:
2 kleine Karotten
1 kleiner Zucchino
1 Stange Staudensellerie
Salz
500 g gemischte Fischfilets (z.B. Lachs, Kabeljau; ohne Haut)
700 ml Gemüsebrühe
150 g Sahne
2 Scheiben Knoblauch
1 Scheibe Ingwer
2 TL mildes Currypulver
2 EL kalte Butter
Rezeptkategorien: Eintöpfe, Fisch
Schlagworte: Fischeintopf mit Curry, Fischfilet, Eintopf, Curry, gekocht, Hauptspeise, Gemüse