Empfehlungen von Alfons Schuhbeck

Bauernomelette mit Schinken
Bauernomelette mit Schinken
Rezept anzeigen

Strammer Max
Strammer Max
Rezept anzeigen

Dreierlei Frischkäse-Aufstriche
Dreierlei Frischkäse-Aufstriche
Rezept anzeigen

Vitaminbrot mit Basilikumpesto
Vitaminbrot mit Basilikumpesto
Rezept anzeigen

Bauernbrot-Toast mit Saiblingstatar und Wachtelspiegelei
Bauernbrot-Toast mit Saiblingstatar und Wachtelspiegelei
Rezept anzeigen

Deko-Bild: Ingwer

Schuhbecks beste Rezeptgalerien

Backrezepte

Backrezepte

Backen Kuchen, Torten, Kekse, Muffins – Selbstgebackenes schmeckt am besten! Hier kommen unsere leckersten Back-Vorschläge.
Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte Das Beste der Meere! Feine Delikatessen für alle Feinschmecker in unseren Meeresfrüchte-Rezepten.
Nachspeisen

Nachspeisen

Nachspeisen Bei unseren Nachspeise-Rezepten läuft nicht nur Naschkatzen das Wasser im Munde zusammen! Himmlisch.  
Fleisch

Fleisch

Fleisch Von herzhaftem Schnitzel über einen festlichen Braten und pikante Frikadellen bis hin zu einem zarten Filet oder saftigem Steak – hier finden Sie die besten Fleisch-Rezepte!  
 
Deko-Bild: Knoblauch

Fruchtsalat mit Knuspermüsli

Herzhaft & Süß – Raffiniert kochen und backen (Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber)

Jetzt anmelden und Schuhbeck live erleben:

Um vollständigen Zugriff auf alle Videos, Rezepte und Artikel zu bekommen, benötigen Sie ein kostenpflichtiges Abonnement. Dieses erhalten Sie schon für 4,95 Euro im Monat.

Jetzt sichern!

Für 4 Personen
Für den Salat:

  • 800 g gemischtes Obst der Saison (z.B. Ananas, Apfel, Birne, Erdbeeren, Kiwi, Mango, Melone, Papaya, Trauben)je 1 Zitrone und Orange

Für das Müsli:

  • je 2 EL Hafer- und
  • Weizenflocken
  • je 2 EL Pistazien, Hasel- und
  • Walnüsse
  • 1 EL Puderzucker

Für den Zitronenquark:

  • 250 g Speisequark
  • 125 g saure Sahne
  • 1 Msp. abgeriebene unbe-
  • handelte Zitronenschale
  • 2–3 EL Puderzucker
  • 1 Msp. Vanillemark
  • 100 g Sahne


Ihr Koch: Angelika Schwalber
Rezeptkategorien: Frühstück, Schnelle Rezepte, Snacks & Sandwiches, Vegetarische