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Zutaten für ca. 1 l:

1/2 Vanilleschote
400 ml Milch
400 g Sahne
150 g Zucker
100 g Zartbitterkuvertüre
5 Eigelb
3 Eier
Salz
2 1/2 EL Kakaopulver
 



Ihr Koch: Alfons Schuhbeck
Rezeptkategorien: Nachspeisen, Rezepte für Kinder
Schlagworte: Schokoladeneis, Eis, Zartbitterkuvertüre, Dessert, Nachspeise, Kakao