Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 2 Personen:
2 Scheiben Bauernbrot
1-2 TL Butter
Salz
2 Eier
2-4 schöne Salatblätter
1-2 EL Joghurt-Sahne-Dressing (siehe Joghurt-Sahne-Dressing)
4 Scheiben gekochter Hinterschinken
Pfeffer aus der Mühle
1/2 EL Schnittlauchröllchen (frisch geschnitten)
Rezeptkategorien: Frühstück, Schnelle Rezepte
Schlagworte: Strammer Max, Brot, Spiegelei, pochiertes Ei, gekochter Schinken