Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 4 Personen:
Für die Creme:
3 Blatt weiße Gelatine
3 Eier
75 ml Sekt
60 ml Zitronensaft
110 g Zucker
120 g Sahne
Außerdem:
150 g Himbeeren
Rezeptkategorie: Nachspeisen
Schlagworte: Zitronenschaumcreme, Sekt, Zitronensaft, Creme, Dessert, Himbeeren, Nachspeise, Frucht, fruchtig