Fleisch Rezepte

„Fleisch ist mein Gemüse“ – diese Aussage trifft auf viele Gourmets und die, die es werden wollen, zu. Denn was gibt es Schöneres als ein rosa gegartes Fleischstück? Je nach Fleischrezept kann es nach Belieben gebraten, geschmort, frittiert, gekocht oder gegrillt werden. Auch als hauchdünne Carpaccio-Scheiben macht Fleisch eine gute Figur und schmeckt einfach vorzüglich, wenn man es mit einem Spritzer Balsamico garniert. Beim Fleisch ist es ähnlich wie beim Kaffee – jeder hat seine Lieblingszubereitungsart. Ob Sie aber nun Lust auf ein herzhaftes Schnitzel, saftiges Gulasch, lecker gefüllte Rouladen, einen festlichen Braten, pikante Frikadellen, ein zartes Filet oder ein Steak haben – bei unseren Fleischrezepten finden Sie alles, was das Fleischesser-Herz begehrt. Neben Rind finden Sie selbstverständlich auch eine Vielzahl von Fleischrezepten zu Kalb, Schwein und Co. Auch wenn Sie etwas mehr zu den Fleisch-Garstufen erfahren wollen, sind Sie in diesem Bereich richtig.