Schuhbeck Video Kochschule
Zutaten für 3–4 Personen:
1/2 kleine Zwiebel
1 EL braune Butter (siehe braune Butter)
100 ml Milch
2 Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle
mildes Chilipulver
frisch geriebene Muskatnuss
250 g Brioche (Hefegebäck; aus der Bäckerei)
1 EL Petersilienblätter (frisch geschnitten)
Rezeptkategorien: Beilagen, Rezepte für Kinder, Vegetarische
Schlagworte: Brioche-Knödel, Brioche, Hefegebäck, Klöße, Beilage, vegetarisch