Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 4 Personen:
4 Rinderfiletsteaks (à 1 1/2–2 cm dick, insgesamt ca. 300 g; Mittelstück)
1–2 TL Öl
aromatisierte Butter nach Wahl (z.B. Thymianbutter)
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Ihr Koch: Alfons Schuhbeck
Rezeptkategorie: Fleisch
Schlagworte: dünnes Rinderfiletsteak, Rinderfiletseak, Rinderfiletsteak braten