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Suppen
Suppen Für mehr Abwechslung im Suppenteller! Mit unseren Kreationen wird Suppen-Genuss nie langweilig!
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Backen Kuchen, Torten, Kekse, Muffins – Selbstgebackenes schmeckt am besten! Hier kommen unsere leckersten Back-Vorschläge.
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Nachspeisen Bei unseren Nachspeise-Rezepten läuft nicht nur Naschkatzen das Wasser im Munde zusammen! Himmlisch.
Fleisch
Fleisch Von herzhaftem Schnitzel über einen festlichen Braten und pikante Frikadellen bis hin zu einem zarten Filet oder saftigem Steak – hier finden Sie die besten Fleisch-Rezepte!- Aprikosensauce
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- Strudel
- Tarte
- Topfentascherl
- Zwetschgenknödel
- Zwetschgenröster
Gebackene Weißwurstradeln auf Blattsalat
Schuhbecks Video Kochschule
Video zum Rezept: Weißwurstradeln auf Blattsalat
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Zutaten für 4 Personen:
Für den Salat:
4 Handvoll Blattsalat
70 ml Gemüsebrühe
1 TL Dijon-Senf
2 EL Rotweinessig
1/2 TL Zucker
1/2 TL Chilisalz
2 EL Rapsöl
2 EL Olivenöl
Für die Weißwurstradeln:
6 Weißwürste
2 Eier
1 TL Dijon-Senf
1 TL Weißwurstsenf
1/2–1 TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale
100 g doppelgriffiges Mehl (Wiener Grießler)
100 g Weißbrotbrösel
Öl zum Braten
Saft von 1/2 Zitrone
| kcal | kJ | Fett | Kohlehydrate | Broteinheiten | Eiweiß | ||||||
| 218 | 913 | 15 | 13,1 | 1 | 8 |
Rezeptkategorien: Salate, Schnelle Rezepte
Schlagworte: Blattsalat, Weißwürste, Weißwurstsenf
