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Schuhbecks beste Rezeptgalerien
Suppen
Suppen Für mehr Abwechslung im Suppenteller! Mit unseren Kreationen wird Suppen-Genuss nie langweilig!
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Backen Kuchen, Torten, Kekse, Muffins – Selbstgebackenes schmeckt am besten! Hier kommen unsere leckersten Back-Vorschläge.
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Nachspeisen Bei unseren Nachspeise-Rezepten läuft nicht nur Naschkatzen das Wasser im Munde zusammen! Himmlisch.
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Fleisch Von herzhaftem Schnitzel über einen festlichen Braten und pikante Frikadellen bis hin zu einem zarten Filet oder saftigem Steak – hier finden Sie die besten Fleisch-Rezepte!- Aprikosensauce
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- Braune Butter
- Braune Sauce
- Champagnersauce
- Currysauce
- Forellensauce
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- Schmarren
- Sorbet
- Strudel
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- Topfentascherl
- Zwetschgenknödel
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Glühweingugelhupf
Schuhbecks Video Kochschule
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Zutaten für 1 Gugelhupfform (2 l Inhalt):
Für den Teig:
125 ml Rotwein
1 TL Zimtrinde
je 1 Streifen unbehandelte Zitronen- und Orangenschale
220 g Zucker
100 g Zartbitterkuvertüre
250 g weiche Butter
5 Eigelb
250 g Mehl
1 TL Backpulver
Zimtpulver
5 Eiweiß
Salz
Außerdem:
flüssige Butter und Mehl für die Form
Puderzucker zum Bestäuben
Rezeptkategorie: Backrezepte
Schlagworte: Glühweingugelhupf, Glühwein, Gugelhupf, Kuchen, Rotweinkuchen
