Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 4 Personen:
1 Kopf Wirsing
Salz
200 g Sahne
30 g kalte Butter
mildes Chilipulver
frisch geriebene Muskatnuss
Rezeptkategorien: Gemüse, Schnelle Rezepte, Vegetarische
Schlagworte: Rahmwirsing, Wirsing, Sahne, Meerrettichwirsing, Rahmwirsing Schuhbeck, Wirsing blanchieren