Von herzhaftem Schnitzel über einen festlichen Braten bis hin zu einem zarten Filet oder saftigem Steak – hier finden Sie die besten Fleisch-Rezepte!
Eine Gemüsesorte – tausend Gerichte. Kaum eine andere Zutat ist so wandelbar wie leckere Kartoffeln.
Diesen leckeren Gerichten fliegen einfach alle Herzen zu! Welche tollen Kreationen man aus Geflügel zaubern kann, erfahren Sie hier.
Die „wildesten“ und leckersten Kreationen, die Ihr Menü unwiderstehlich machen, finden Sie in unseren Wild-Rezepten!
Auch Würzen will gelernt sein! Wie und wann werden die einzelnen Gewürze verwendet, um eine aromatische Suppe zu erhalten? Das erklärt Ihnen Starkoch Alfons Schuhbeck in diesem Video.
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Zutaten:
Senfkörner
schwarze Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Koriander
Lorbeerblatt
Einweg-Teebeutel
Küchengarn
Ihr Koch: Alfons Schuhbeck
Rezeptkategorie: Suppen
Schlagworte: Gewürze, Gewürzsäckchen, Wacholderbeeren, schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Senfkörner, Koriander, Petersilie, Ingwer, Chili