Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 4 Personen:
1 Zwiebel
80 g Knollensellerie
1 Karotte
600 g Kartoffeln
800 ml Gemüsebrühe
1 Lorbeerblatt
1 kleine getrocknete Chilischote
200 g Sahne
2 Scheiben Knoblauch
Salz
getrockneter Majoran
gemahlener Kümmel
1 Streifen unbehandelte Zitronenschale
Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
1 EL Petersilienblätter (frisch geschnitten)
Rezeptkategorien: Kartoffeln, Rezepte für Kinder, Suppen, Vegetarische
Schlagworte: Kartoffelsuppe, Kartoffeln, Gemüse, Suppe, Hauptspeise, vegetarisch, Suppenrezepte