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Schuhbecks beste Rezeptgalerien
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Suppen Für mehr Abwechslung im Suppenteller! Mit unseren Kreationen wird Suppen-Genuss nie langweilig!
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Fleisch Von herzhaftem Schnitzel über einen festlichen Braten und pikante Frikadellen bis hin zu einem zarten Filet oder saftigem Steak – hier finden Sie die besten Fleisch-Rezepte!- Aprikosensauce
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- Braune Butter
- Braune Sauce
- Champagnersauce
- Currysauce
- Forellensauce
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- Karamellsauce
- Kardamombutter
- Kartoffelsauce
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- Kräuterbutter
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- Paprikasauce
- Pesto
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- Sauce bolognese
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- Selleriesauce
- Senfsauce
- Thymianbutter
- Tomatensauce
- Vinaigrette
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- Weiße Pfeffersauce
- Weißweinbutter
- Zwiebelsauce
- Aprikosenröster
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- Creme
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Grießnockerlsuppe
Grießnockerl in verschiedenen Varianten. Grießnockerl sind eine hervorragende Suppeneinlage, bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt - erst recht, wenn Sie die Grießnockerl so zubereiten wie Meisterkoch Alfons Schuhbeck.
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Grießnockerlsuppe
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Zutaten für 4 Personen:
50 g weiche Butter
1 Ei (Zimmertemperatur)
80 g Weichweizengrieß
Salz
frisch geriebene Muskatnuss
etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Lorbeerblatt
3–4 Ingwerscheiben
1–2 Chilischoten
Brühe zum Servieren
Schnittlauchröllchen
| kcal | kJ | Fett | Kohlehydrate | Broteinheiten | Eiweiß | ||||||
| 158 | 661 | 10,1 | 10,2 | 0,8 | 7 |
Rezeptkategorien: Suppen, Vegetarische
Schlagworte: Weichweizengrieß, Ingwerscheiben, Brühe
