Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für ca. 18 Stück:
Für den Teig:
170 ml Milch
3 EL Butter
Salz
100 g Mehl
3 Eier
Außerdem:
400 ml Fett zum Frittieren
80 g Zucker
1/2–1 TL Zimtpulver
3 säuerliche Äpfel (z.B. Boskoop oder Braeburn)
Rezeptkategorien: Nachspeisen, Rezepte für Kinder
Schlagworte: Apfelkücherl, Apfelringe, Brandteig, Äpfel, frittieren