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Zutaten für ca. 700 ml:

20 g Pektin (aus der Apotheke)
100 g Zucker
600 ml Quittensaft (aus dem Bioladen)
 



Ihr Koch: Alfons Schuhbeck
Rezeptkategorien: Nachspeisen, Saucen
Schlagworte: Quittensauce, Quittensaft, fruchtig, Sauce, Dessert, Nachspeise