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Zutaten für 4 Personen:
3 Blatt weiße Gelatine
300 g Sahne
3 Eigelb
50 g Puderzucker
Mark von 2 Vanilleschoten
1 EL Orangenlikör (z. B. Grand Marnier)
kcal | kJ | Fett | Cholesterin | Kohlehydrate | Broteinheiten | Eiweiß | |||||||
384 | 1605 | 31,8 | 127 | 14,9 | 1,2 | 5 |
Ihr Koch: Alfons Schuhbeck
Rezeptkategorie: Nachspeisen
Schlagworte: Orangenlikör, weiße Gelatine, Puderzucker, Vanilleschote