Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 4 Personen:
500 ml Gemüsebrühe
500 ml Milch
1 kleines Lorbeerblatt
125 g Instant-Polenta (Maisgrieß)
4 EL braune Butter (siehe braune Butter)
Salz
frisch geriebene Muskatnuss
Rezeptkategorien: Beilagen, Vegetarische
Schlagworte: Polentapüree, Polenta-Mandel-Püree, Paprikapolenta, Rosmarinpolenta, Polenta, Maisgrieß, Beilage, vegetarisch