Empfehlungen von Alfons Schuhbeck

Lammrücken aus dem Ofen
Lammrücken aus dem Ofen
Rezept anzeigen

Brezenknödel Salate
Brezenknödel Salate
Rezept anzeigen

Bauernente
Bauernente
Rezept anzeigen

Tomatensauce
Tomatensauce
Rezept anzeigen

Dill-Senf-Sauce mit Honig
Dill-Senf-Sauce mit Honig
Rezept anzeigen

Deko-Bild: Ingwer

Schuhbecks beste Rezeptgalerien

Suppen

Suppen

Suppen Für mehr Abwechslung im Suppenteller! Mit unseren Kreationen wird Suppen-Genuss nie langweilig!
Backrezepte

Backrezepte

Backen Kuchen, Torten, Kekse, Muffins – Selbstgebackenes schmeckt am besten! Hier kommen unsere leckersten Back-Vorschläge.
Nachspeisen

Nachspeisen

Nachspeisen Bei unseren Nachspeise-Rezepten läuft nicht nur Naschkatzen das Wasser im Munde zusammen! Himmlisch.  
Fleisch

Fleisch

Fleisch Von herzhaftem Schnitzel über einen festlichen Braten und pikante Frikadellen bis hin zu einem zarten Filet oder saftigem Steak – hier finden Sie die besten Fleisch-Rezepte!  
 
Deko-Bild: Knoblauch

Portwein-Vinaigrette

Schuhbecks Video Kochschule 

Jetzt anmelden und Schuhbeck live erleben:

Um vollständigen Zugriff auf alle Videos, Rezepte und Artikel zu bekommen, benötigen Sie ein kostenpflichtiges Abonnement. Dieses erhalten Sie schon für 4,95 Euro im Monat.

Jetzt sichern!

Zutaten für ca. 300 ml:

2 TL Puderzucker
125 ml Portwein
125 ml Gemüsebrühe
2 EL Rotweinessig
3 EL Aceto Balsamico
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1/2 Knoblauchzehe (geschält)
1 Scheibe Ingwer
1 kleiner Rosmarinzweig
 



Rezeptkategorien: Saucen, Vegetarische
Schlagworte: Portwein-Vinaigrette, Portwein, Vinaigrette, Dressing, Salatdressing