Empfehlungen von Alfons Schuhbeck

Brotaufstrich mit Entenschmalz
Rezept anzeigen


Marinierter Stangenspargel mit Kräuterdip
Rezept anzeigen

Gewürzbutter
Rezept anzeigen

Dreierlei Frischkäse-Aufstriche
Rezept anzeigen

Deko-Bild: Ingwer

Schuhbecks beste Rezeptgalerien

Suppen

Suppen

Suppen Für mehr Abwechslung im Suppenteller! Mit unseren Kreationen wird Suppen-Genuss nie langweilig!
Backrezepte

Backrezepte

Backen Kuchen, Torten, Kekse, Muffins – Selbstgebackenes schmeckt am besten! Hier kommen unsere leckersten Back-Vorschläge.
Nachspeisen

Nachspeisen

Nachspeisen Bei unseren Nachspeise-Rezepten läuft nicht nur Naschkatzen das Wasser im Munde zusammen! Himmlisch.  
Fleisch

Fleisch

Fleisch Von herzhaftem Schnitzel über einen festlichen Braten und pikante Frikadellen bis hin zu einem zarten Filet oder saftigem Steak – hier finden Sie die besten Fleisch-Rezepte!  
 
Deko-Bild: Knoblauch

Avocado-Salsa

Alfons Schuhbeck

Schuhbecks neue Kochschule

Jetzt anmelden und Schuhbeck live erleben:

Um vollständigen Zugriff auf alle Videos, Rezepte und Artikel zu bekommen, benötigen Sie ein kostenpflichtiges Abonnement. Dieses erhalten Sie schon für 4,95 Euro im Monat.

Jetzt sichern!

Zutaten (4 Personen):

  • 1 Schalotte
  • 1–2 TL eingelegter Ingwer
  • 1/2 Knoblauchzehe · Salz
  • 2 reife Avocados (ca. 500 g)
  • 1–2 EL Zitronensaft
  • 1 Zimtrinde
  • geröstete Korianderkörner für die
  • Gewürzmühle
  • Vanillesalz (aus dem Gewürzladen)
  • Chilipulver
  • 2 EL mildes Olivenöl



Ihr Koch: Alfons Schuhbeck
Rezeptkategorien: Dips, Schnelle Rezepte, Snacks & Sandwiches, Vorspeisen