Schuhbecks Video Kochschule
Für 1 Gugelhupfform (2 l Inhalt):
200 g weiche Butter
150 g Puderzucker
1 EL Vanillezucker
1/2 TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale
6 Eier
2 EL Rum
200 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g geschälte gemahlene Mandeln
1 1/2 EL Kakaopulver
70 g Zartbitterkuvertüre
Salz
150 g Zucker
weiche Butter und Mehl für die Form
Puderzucker zum Bestäuben
Rezeptkategorie: Backrezepte
Schlagworte: Marmorkuchen, Marmor-Gugelhupf, Kuchen, Backen, Dessert