Fischrezepte

Das beste was uns Salz- und Süßwasser schenken können: frischer Fisch kann ein wahrer Gaumenschmaus sein! Zudem ist er dank seinem hohen Jod-Gehalt und den wertvollen Omega-3-Fettsäuren sehr gesund und kalorienarm. Die Vielfalt an Zubereitungsarten ist schier endlos: asiatisches Sushi oder Sashimi, edles Filet oder in der Salzkruste gebacken – pochiert, gebeizt, geräuchert, gegrillt oder gebraten. Immer ein Hochgenuss! In unserer Fisch-Kategorie erfahren Sie, wie Sie Fisch richtig lecker zubereiten können und finden sicherlich viele neue Ideen für Ihre Fisch-Küche!