Empfehlungen von Alfons Schuhbeck

Gebratene Garnelen auf grünem Salat
Rezept anzeigen

Hummer in Butterfond
Rezept anzeigen

Garnelen auf Peperonispinat
Rezept anzeigen

Krebse im eigenen Sud
Rezept anzeigen

Hecht-Forellen-Nockerl mit Krebsen
Rezept anzeigen

Deko-Bild: Ingwer

Schuhbecks beste Rezeptgalerien

Gemüse

Gemüse

Gemüse Bunt, knackig und gesund verwandeln unsere Gemüse-Rezepte Ihren Teller in einen echten Augenschmaus und machen Ihre Gerichte zur wahren Gaumenfreude.  
Leicht & Gesund

Leicht & Gesund

Leicht & Gesund Bewusste Ernährung muss nicht den Verzicht auf Genuss bedeuten! In unseren Leicht & Gesund Rezepten überzeugen knackiges Obst und Gemüse sowie mageres Fleisch und Fisch.  
Salate

Salate

Salate Ob Blatt-, Kartoffel-, Nudel-, Couscous- oder Obst-Salat – sie schmecken einfach immer und sind gesund!
Fisch

Fisch

Fisch Die besten Fisch-Rezepte bei uns - frisch und lecker zubereitet, liebevoll angerichtet und einfach nur köstlich!  
 
Deko-Bild: Knoblauch

Krabbencocktail mit Avocado

Jetzt anmelden und Schuhbeck live erleben:

Um vollständigen Zugriff auf alle Videos, Rezepte und Artikel zu bekommen, benötigen Sie ein kostenpflichtiges Abonnement. Dieses erhalten Sie schon für 4,95 Euro im Monat.

Jetzt sichern!

Für 4 Personen
1 Salatgurke
2 Tomaten
1 rote Zwiebel
100 g Kichererbsen (aus der Dose)
1 Msp. abgeriebene unbehandelte Zitronenschale
einige Tropfen Zitronensaft
2–3 EL Olivenöl
rot-grünes Chilisalz mit Vanille
200 g Schmand
1–2 TL scharfer Senf
1–2 TL Tomatenketchup
1 EL Cognac
Zucker · Chilisalz
1 reife feste Avocado · Salz
5 EL Weißbrotbrösel
1–2 EL braune Butter
1 Splitter Zimtrinde
1 Stück ausgekratzte
Vanilleschote
1 Knoblauchzehe (in Scheiben)
250 g gegarte Krabben (küchenfertig)



Ihr Koch: Alfons Schuhbeck
Rezeptkategorien: Meeresfrüchte, Snacks & Sandwiches, Vorspeisen
Schlagworte: Krabben, Avocado, Gurke, Tomaten, Kichererbsen